-
Парчињата аспарагус исчистете ги, отстранете им го долниот тврд дел, а потоа кратко варете ги (2-3 мин.) за да ја испуштат горчината. Три парчиња аспарагус оставете ги цели, а останатите исечкајте ги. Морковите истругајте ги и исто така кратко варете ги.